2021年油脂板块表现强劲，整体业绩大涨。 油脂指数也上涨了约200点。 与2013年相比，润滑脂指数上升了200多点； 与2019年低点632点相比，上涨了640点。 截至9月29日，油脂指数创9年历史新高。
9月30日油脂指数为1294点，创下周期新高， 较2019年1月2日低点632点上涨104.75%。（注：时间段指2011-12-01至今）
自2013年以来，石油和 脂肪部门一直在下降。 经过短暂的盘整后，该指数屡屡创出新低。 到2019年，油脂指数从1054点跌至632点，跌幅超过640点。 从2020年5月开始，油脂板块开始重新启动上涨行情，一直上涨到2021年，指数从726点上涨至1294点，上涨568点。
从2013年开始，油脂板块开始走下坡路。 豆油、棕榈油终端需求一般，供应宽松局面持续，行情低迷。 直到2017年，油脂板块出现小高峰，反弹后进入快速下滑期。 从2020年5月1日开始，油脂板块正式进入疯狂上涨期，一直上涨到2021年9月，指数涨幅超过75%。
< p> 2021年油脂板块如何屡创新高？
2021年1月至9月，豆油棕菜籽油三轮大涨，价格一路走高 屡创历史新高。 豆油破10000元，棕榈油9700元/吨，菜籽油11800元/吨。
轮：3月，多重利多因素支撑下 如原油暴涨、豆油厂库存不足、马来西亚棕榈油产量预测、出口强劲、生物柴油政策等支持因素，豆油、棕榈油和菜籽油大幅上涨。 3月8日，豆油早盘开盘上涨每吨300余元，现货价格已突破1万元。 与年初相比，增幅已接近18%。 棕榈油涨至8400元吨，价格较年初上涨14.86%。 3月9日菜籽油价格上涨至11800元/吨，较年初上涨11.74%。
第二轮：5月份，由于 5月1日长假期间外盘豆油价格大幅上扬，豆油棕榈菜籽油期货补充节后涨势。 加上棕油棕油出口数据良好，豆油棕油库存处于低位，受多头支撑。 豆油棕榈油籽油继续上涨。 截至5月13日，豆油市场平均价格为9926元/吨，比月初上涨5.83%； 棕榈油市场平均价格为9350元/吨，比月初上涨11.71%。 5月9日，菜籽油均价为11475元。 /吨。
第三轮：9月份，中秋节过后，受假期影响，油脂经过短暂的调整后开始回落。 受限电政策影响，东北地区数十家豆油厂已停产至国庆节。 豆油供应偏紧，棕榈油自身库存偏低，行情临近10月。 豆油棕榈油大涨。 籽油不断上涨。 其中，豆油棕榈油大幅上涨。 豆油单日每吨上涨逾200元，主流报价突破万元线，屡创历史新高。 截至9月30日，豆油涨至10064元/吨，棕榈油跟随上涨，单日价格破百。 主流报价涨至9800元/吨，菜籽油涨至11500元/吨。
国庆期间，华北地区豆油厂停产计划如下 如下：
11月期间，数十家大豆压榨企业停工检修，豆油库存偏低，供应偏紧格局短期难以缓解。 加上棕榈油市场走强，豆油棕榈菜籽油节后仍有上涨空间。