| 发布日期： | 2021 年 12 月 21 日 |
| 到期日期： | 2022 年 12 月 21 日 |
| 详细说明： |
CAS号：165450-17-9
数量：100公吨 规格：国家标准 价格：50 美元公斤 付款方式：T/T、L/C、D/P 产品名称：纽甜 化学名称：N-(N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰)-L-苯丙氨酸1-甲酯 产地：中国 分子式：C20H30N2O5 CAS 编号：165450-17-9 分子量：378.47 E 编号：E961 描述： 纽甜是一种人造甜味剂，其甜度是蔗糖的 7,000 至 13,000 倍。 它具有中等热稳定性、极强效、快速代谢、完全消除、不会在体内蓄积。 规格 项目 规格 测试方法 外观 白色至关闭 -白色粉末 视觉 气味和味道 无臭，味道甜 气味和味道 纽甜含量（以干计） 97.0% ~102.0% HPLC N-[N-(3,3-二甲基丁基)-a- 天冬氨酰]-L-苯丙氨酸≤1.5% HPLC 相关物质≤2.0% HPLC 水分≤5.0% GB/T 6283 PH值（5g/L溶液）5.0~7.0 GB/T 9724 >灼烧残渣 ≤0.2% GB/T 9741 铅 (Pb) ≤1 mg/kg GB 5009.75-2014 比旋光度 am (20℃,D)/[(°)•dm2•kg-1 ] -40.0～-43.3 GB/T 613* 产品特点 1）甜度高，热量低 甜度是蔗糖的7000-13000倍，热量极低，安全 对于肥胖、糖尿病患者。 2) 高溶解度 常温水中溶解度12.6g/L，乙醇溶解度950g/L。 3)稳定性好 在水中非常稳定 干燥和酸性 环境。 它在含水食品系统中特别稳定。 大量研究表明，纽甜适用于所有人群，包括儿童和孕妇。 4) 增味剂 纽甜的味道与蔗糖相似，此外，它提供了一种 凉爽。 作为添加剂，它可以保持甚至增加甜味、咸味、酸味。 并且可以减轻和阻隔一些异味，如苦涩味、辛辣味等。 5)成本低 纽甜的成本远低于阿斯巴甜。 在饮料产品中，纽甜可以替代20%的营养甜味剂或高强度甜味剂。 应用 1）食品 烘焙、乳制品、口香糖、冰淇淋、罐头、蜜饯、 泡菜、调味品等。 2) 与其他甜味剂复配 纽甜可与一些还原糖和高强度甜味剂一起使用。 3) 牙膏和化妆品 纽甜在牙膏中 ，我们可以在对健康无害的前提下达到提神醒脑的效果。 同时，纽甜还可用于口红、唇彩等化妆品中。 4) 香烟过滤嘴 添加纽甜后，香烟的甜味持续时间更长。 5) 医药< br>纽甜可加入糖衣中，隐藏药丸的味道。 保质期：2年 储存条件：储存于阴凉干燥处，避免高温和阳光直射。 |
| CAS 登记号： | 165450-17-9 |
| 同义词： | ;NEOTAME (200 MG);N-（N-（3,3-二甲基丁基）-L-α-天冬氨酰）-L-苯丙氨酸 1-甲酯；L-苯丙氨酸，N-[ N-(3,3-二甲基丁基)-L-α.-天冬氨酰]-, 1-甲基酯;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L--天冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯 ;N-(3,3-二甲基丁基)-D-α-天冬氨酰-D-苯丙氨酸甲酯; |
| 分子式： | C20H30N2O5 |
| 分子量： | 378.4626 |
| 分子结构： | 
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